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Ökotrophologie

Wer bei der Ökotrophologie nur an Ernährungsberatung denkt, der täuscht sich ganz gewaltig! Denn die Ökotrophologie ist ein interdisziplinärer Studiengang, der unter anderem Inhalte der Ernährungswissenschaft, Lebensmitteltechnologie und –chemie, Haushaltstechnik und ebenso der Betriebs- und Sozialwissenschaften vermittelt.

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